Планетарный профессиональный миксеры на 30 литров предназначаются для производства большого количества механической работы и весьма важны на профессиональной ресторанной кухне в силу своей своей производительности, надежности в эксплуатации и компактности.Комплектация включает три насадки: лопатка, венчик и крюк, каждая из которых предназначается для определенного вида механического перемешивания.Венчик – для взбивания яичной массы, жидкого теста, опарного теста без добавления жиров, суфле и мусса.Крюк – для промешивания дрожжевого теста.Лопатка – для производства бисквита, картофельного пюре, глазури сахарной, начинок, мучных кондитерских изделий, эклеров и картофельного пюре.Точные пропорции – залог хорошего вкуса. Вы всегда можете добавить компоненты смеси после пуска планетарного миксера. К основным рабочим частям планетарных миксеров относятся пердаточный механизм, дежа и месильный орган.При перемещивании содержимого дежи происходит планетарное вращение, то есть месильный орган производит вращение не только вокруг собственной оси, но и вокруг оси дежи, что дает более тщательный промес теста по всему его объему.3 режима работы Венчик, Крюк и ЛопаткаНаши миксера в одной из кондитерской АлматыХарактеристикиВместимость: 30 литровВместимость муки: 6 кгСкорость (венчик, лопатка, крюк): 462/317/197Напряжение: 220 ВМощность: 1500 ВтРазмеры: 550*520*810 ммВес: 66 кгРазмещенные на сайте предложения о продаже оборудования, посуды и кухонного инвентаря не являются публичной офертой. Информацию об актуальной цене товара, его наличии на складе и сроков поставки, пожалуйста, уточняйте у менеджера магазина.Внимание! В стоимость товара не включена доставка, занос в помещение, монтаж, пусконаладочные работы (настройка, регулировка, адаптация, подключение к коммуникациям и тд). Доставка по Алматы и всему КазахстануПо всем вопросам звоните ☎️87775801616 или пишите нам в WhatsApp (нажав на зеленую кнопку)
Пока не было вопросов.