Планетарный миксер с объемом дежи на 15 литров - предназначается для использования в кондитерских и пекарских цехах. Используется для приготовления различных видов теста бесквитное, дрожжевое, песочное, соусов, кремов, майонеза и др. Обладает высокой производительностью и надежностью.Комплектация включает три насадки: лопатка, венчик и крюк, каждая из которых предназначается для определенного вида механического перемешивания.Венчик – для взбивания яичной массы, жидкого теста, опарного теста без добавления жиров, суфле и мусса.Крюк – для промешивания дрожжевого теста.Лопатка – для производства бисквита, картофельного пюре, глазури сахарной, начинок, мучных кондитерских изделий, эклеров и картофельного пюре.Точные пропорции – залог хорошего вкуса. Вы всегда можете добавить компоненты смеси после пуска планетарного миксера.При перемешивании содержимого дежи происходит планетарное вращение, то есть месильный орган производит вращение не только вокруг собственной оси, но и вокруг оси дежи, что дает более тщательный промес теста по всему его объему.3 режима работы Венчик, Крюк и ЛопаткаНаши миксера в одной из кондитерской АлматыХарактеристикиВместимость: 15 литровВместимость муки: 3.4 кгСкорость (венчик, лопатка, крюк): 480/244/148Напряжение: 220 ВМощность: 600 ВтРазмеры: 470*450*620 ммВес: 46 кгТри насадки в комплекте.Размещенные на сайте предложения о продаже оборудования, посуды и кухонного инвентаря не являются публичной офертой. Информацию об актуальной цене товара, его наличии на складе и сроков поставки, пожалуйста, уточняйте у менеджера магазина.Внимание! В стоимость товара не включена доставка, занос в помещение, монтаж, пусконаладочные работы (настройка, регулировка, адаптация, подключение к коммуникациям и тд). Доставка по Алматы и всему КазахстануПо всем вопросам звоните ☎️87775801616 или пишите нам в WhatsApp (нажав на зеленую кнопку)
Пока не было вопросов.