Тестомес на 15 килограмм - предназначен для замеса крутого теста в пельменном, кондитерском произвосдтвах.
Машина предназначена для замеса крутого теста и применяется в линиях по производству пельменей, приготовлении теста для хлеба, макаронных изделий, лавашей, круассанов, пончиков, тортов и иных изделий из пшеничной муки. Тесто, замешанное этой машиной, имеет однородную консистенцию и податливо в обработке.
Она отличается компактностью, простотой в обращении, низким уровнем шума и малым расходом энергии.
Детали машины, которые контактируют с мукой, изготовлены из нержавеющей стали, которая соответствует санитарным требованиям.
Особенность этой модели тестомеса для крутого теста – отсутствие червячного редуктора.
Понижение оборотов электродвигателя выполняется с помощью двух последовательных клиномеренных передач с двойным ремнем это существенно упрощает конструкцию тестомеса и позволяет предложить его Вам по более низкой цене.
Дежа изготовлена из нержавеющей стали, месильный орган - хромированный.
|
Объем готового теста |
15кг |
|
Производительность (кг/тесто) |
12,5 |
|
Скорость вращения (об/мин) |
26/45 |
|
Время замеса теста (мин/раз) |
3-10 |
|
Мощность двигателя (кВт) |
1.5/1.1 |
|
Рабочее напряжение (В) |
220 |
|
Вес нетто (кг) |
55/50 |
|
Внешние габариты (мм) |
670x435x800 |
|
Внешние габариты (мм) тип B |
660x395x840 |
Доставка по г.Алматы бесплатно.
Отправляем по регионам
Для заказа данного товара свяжитесь с нашими консультантами по телефону 8 747 111 02 27 или электронной почте zakaz@tehnika-almaty.kz
Пока не было вопросов.